Оглавление
Банановая диета является достаточно эффективной, но при этом строгой. Несмотря на присутствие в рационе фрукта с высоким содержанием сахаров, при соблюдении рекомендаций диетологов вес начинает снижаться.
Полезные свойства и калорийность бананов
Бананы — вкусные и полезные фрукты. Их калорийность составляет 96 ккал на 100 г. Они являются источником витаминов и минеральных веществ. В составе бананов присутствуют в достаточных количествах:
- пектин;
- клетчатка;
- витамины В1, В2, В6, С, РР;
- калий;
- кальций, магний, железо, натрий, фосфор.
В этих фруктах присутствует и серотонин. Данное вещество помогает бороться со стрессом, повышает настроение. Многие диетологи считают, что стресс является одной из причин лишнего набора веса. Чтобы похудеть, нужно иметь правильный настрой, не нервничать. Употребление бананов в таком случае пойдет лишь на пользу.
Бананы обладают следующими полезными свойствами:
- улучшают работу пищеварительной системы, снижают кислотность;
- снимают воспаление в ротовой полости;
- нормализуют работу печени;
- укрепляют сердечную мышцу;
- укрепляют кости и волосы;
- омолаживают кожу;
- выводят из организма вредные токсины.
Этот тропический фрукт хорошо усваивается, поэтому рекомендован даже для детского питания. Диета банановая хорошо подходит людям, ведущим активный образ жизни, и тем, у кого есть проблемы с работой сердечно-сосудистой системы.
Механизм похудения
Диета на бананах многим может показаться странной, так как этот фрукт достаточно калориен. Но при условии соблюдения рекомендаций диетологов можно сбросить лишний вес даже на тропических фруктах. Принцип действия программы основан на том, что этот продукт:
- способствует сжиганию калорий;
- формирует чувство насыщения;
- предупреждает стресс;
- ускоряет обмен веществ;
- способствует выводу лишней жидкости из организма;
- имеет невысокий гликемический индекс (содержащиеся в нем углеводы расходуются дольше, а это заставляет организм тратить на переваривание дополнительную энергию, и снижает аппетит).
Если строго следовать рекомендациям специалистов, набор лишнего веса происходить не будет, и человек начнет худеть. Тропические фрукты можно употреблять только с некоторыми продуктами, чтобы в организме на начал откладываться лишний жир.
Диета на спелых бананах — отличный вариант для тех, кто хочет привести себя в хорошую форму, но не желает отказываться от вкусной еды. Пектин, содержащийся в этих фруктах, имеет способность набухать, поэтому при употреблении даже небольшого количества данного продукта человек чувствует себя сытым на протяжении длительного периода.
Преимущества и недостатки
Диета отличается множеством достоинств, к числу которых можно отнести:
- высокую эффективность;
- избавление от отеков в процессе похудения;
- присутствие в меню самых простых продуктов;
- отсутствие необходимости готовить сложные блюда.
Диета отлично подойдет тем, кто не имеет возможности готовить еду отдельно для себя. Достаточно лишь купить заранее бананы и молоко, либо кисломолочные продукты. Но важно выбирать качественные продукты.
Программа подходит тем, кто любит бананы. Присутствие любимых фруктов в рационе улучшает настроение, подбадривает. Если включить в меню пищу, которая нравится, вероятность срыва и возвращения к привычному режиму питания снижается.
К недостаткам диеты можно отнести:
- несбалансированность рациона;
- однообразность меню;
- наличие противопоказаний.
Несмотря на то что человек питается вкусными и сытными продуктами, эта программа является достаточно “голодной” для тех, кто занимается физическим или умственным трудом. Особенно тяжело выдержать монодиету. Количества предлагаемых фруктов недостаточно для полноценного питания и поддержания важных жизненных функций организма. Если соблюдать диету 3 дня, вред от нее минимален. С увеличением продолжительности похудения возрастают и риски. Больше 7 дней худеть на бананах опасно для здоровья.
Противопоказания и вред
Диета имеет немало противопоказаний, к числу которых можно отнести:
- беременность;
- кормление грудью;
- индивидуальная непереносимость продуктов (бананов, молока или кефира, творога);
- наличие некоторых хронических заболеваний.
Худеть по такой программе не рекомендуют подросткам и пожилым людям и тем, кто недавно перенес заболевание. Если организм ослаблен, с лишним весом можно бороться только максимально щадящими методами.
Молочные продукты считаются более аллергенными, поэтому при появлении покраснений на коже, зуда, от кефира, молока, творога лучше отказаться, перейдя на монодиету. Если симптомы не пройдут, следует прекратить похудение по данной методике и обратиться к врачу.
Несмотря на то что бананы рекомендуют употреблять при развитии сердечно-сосудистых заболеваний, в данном случае врачи не советуют больным людям худеть по такой методике. Можно отдать предпочтение щадящему варианту диеты, на которой можно есть не только тропические фрукты, но и белок, сложные углеводы.
Какие бананы покупать для диеты?
Бананы при похудении нужно выбирать тщательно. Лучше всего подойдут фрукты средней величины с достаточно тонкой кожурой. Недозрелые бананы есть не стоит, так как они содержат вещества, провоцирующие метеоризм. Перезрелые бананы с коричневым оттенком для диеты не подойдут. Они содержат много сахаристых веществ.
Сушеные бананы, вяленые фрукты обладают высокой калорийностью, поэтому в период похудения употреблять их не рекомендуется. Не подходят и банановые чипсы. Перед употреблением фрукты нужно очищать от кожуры и убирать белые полоски.
Основные правила
Чтобы получить желаемый результат, нужно питаться только теми продуктами, которые разрешены выбранной методикой. Питание должно быть дробным. Специалисты советуют принимать пищу по 5–6 раз в день, но небольшими порциями. Это помогает утолить голод при минимальном употреблении калорий.
Перед сном бананы есть нельзя. На ночь можно пить только воду, если в этом есть потребность. Последний прием пищи должен состояться не позднее чем за 3–4 часа до отхода ко сну.
Режим дня при соблюдении диеты играет важную роль. Специалисты советуют ложиться спать пораньше, так как в период с 22 до 24 часов процессы расщепления жира происходят наиболее интенсивно. Если человек в это время спит, он активно худеет.
Питьевой режим соблюдать обязательно. Рекомендуется пить побольше воды. Если один из вариантов диеты не принес желаемого результата, причина может заключаться в нарушении обмена веществ. В таких ситуациях можно проконсультироваться со специалистом и через 2–3 недели попробовать более жесткий вариант диеты на тропических фруктах или выбрать другую программу.
Варианты диет и их меню
Существует несколько разновидностей диет. Все они по-разному эффективны для похудения. Наиболее строгой считается монодиета. Но она дает самый лучший результат.
Монодиета
Монодиета предполагает употребление в пищу только бананов. Рассчитана она на 3 дня. Перед началом похудения нужно исключить употребление сладкой, жирной пищи, начать уменьшать объем порций заранее. Это поможет организму лучше справиться с ограничениями, адаптироваться к новому режиму питания.
Специалисты советуют употреблять по 4–6 бананов в день. Это количество следует разделить на 5–6 приемов пищи. В перерывах между едой можно пить воду. Рекомендуется выпивать в день не менее 2 л чистой воды. Допустимо употреблять травяной чай, но компоты, черный чай и другие напитки должны находиться под запретом.
Выход из монодиеты должен быть плавным. В противном случае потерянные килограммы быстро вернутся. Если четко следовать всем рекомендациям, за 3 дня можно похудеть на 3–4 кг.
Монодиета подходит не всем. Она имеет много противопоказаний, поэтому перед тем как начать худеть на ней, необходимо проконсультироваться с врачом и проанализировать все плюсы и минусы быстрого снижения веса. Особенно осторожными нужно быть людям, которые страдают различными хроническими заболеваниями.
Бананово–молочная
Бананово-молочная диета может быть рассчитана на 3 или 7 дней. На молоке и бананах можно похудеть до 2 кг за 3 дня и до 5 кг за неделю. Рацион в данном случае предельно прост. В день можно съедать до 1,5 кг бананов и выпивать до 1 л молока. Молоко следует выбирать обезжиренное. Максимальная жирность — 1,5%.
Чтобы результат порадовал, никаких других продуктов есть во время диеты нельзя. Более строгий вариант программы допускает употребление до 4 бананов в день и 3 стаканов молока. В перерывах между приемами пищи нужно пить чистую воду. Молоко можно употреблять как с бананами, так и отдельно.
Творожно–банановая
Творожно-банановая программа рассчитана на 7 дней. Она является менее строгой, чем моновариант и диета на молоке и бананах, но тоже не сбалансирована. Это означает, что соблюдать ее дольше недели может быть опасным для здоровья.
При похудении на данной программе первый, второй, а также последние 2 дня считаются “творожными”, а третий, четвертый и пятый дни — “банановые”. Рацион подобран таким образом, чтобы пища максимально усваивалась.
Примерное меню “творожных” дней:
- завтрак — 120 г творога обезжиренного и кусочек грейпфрута;
- обед — творог и дыня;
- ужин — апельсин и творог.
Допустимо заменять дыню, цитрусовые любыми низкокалорийными фруктами. Для этих целей отлично подойдет яблоко. Можно есть и фруктовые салаты, заправленные лимонным соком или обезжиренным йогуртом.
Творог допустимо заменить запеканкой на его основе. В запеканку можно добавить фрукты, натуральный йогурт. В период диеты рекомендуется побольше пить. Нужно употреблять не менее 2 л чистой воды в день. Творог лучше выбирать качественный и обезжиренный. Некоторые диетологи советуют приобретать молочнокислый продукт 1,5–3% жирности. Полностью обезжиренный творог не дает должного чувства насыщения, что может приводить к срыву с диеты.
Примерное меню “банановых” дней:
- завтрак — стакан молока, банан;
- обед — вареное яйцо, банан;
- ужин — отварная куриная грудка, банан.
Кефирно–банановая
На бананах и кефире можно похудеть на 3–4 кг за 3 дня и 7–8 кг — за неделю. Но врачи не советуют соблюдать ограничения в питании на протяжении недели. Лучше сделать перерыв после 3 дней похудения, а через 2 недели повторить курс.
Во время активного снижения веса запрещено есть любые продукты, кроме кефира, бананов. За день можно съесть не более 4 бананов и выпить не более 1 л обезжиренного кефира (лучше отдать предпочтение продукту 1,5% жирности). Можно употреблять эти продукты по отдельности или смешивать блендером.
Выход из банановой диеты
Выход из диеты должен быть максимально плавным. После снятия всех ограничений рекомендуется постепенно вводить в меню белковые продукты. Хорошо подойдут нежирное мясо, рыба. Углеводы должны поступать в организм в составе полезных круп. Можно включить в рацион гречку, рис, отваренные на воде. Сочетать их лучше со свежими овощами. Бананы можно убирать из рациона постепенно. При употреблении привычной пищи рекомендуется съедать не более 1 фрукта в день.
Сладкое, жирное желательно не есть на протяжении 2–3 недель после выхода из диеты. Этот период сложный и важно не набрать лишний вес повторно. После жестких ограничений организм начинает работать немного по-другому, перестраиваясь на усиленное накопление жира. Чтобы сохранить результат, нельзя забывать о правильном питании и после выхода из диеты.
Рецепты
Бананы можно употреблять и в составе блюд, коктейлей. Популярностью пользуются фруктовый салат, банановая вода. Для приготовления вкусного и полезного салата потребуются:
- 1 банан;
- 1 яблоко;
- 4 ст.л. йогурта натурального.
Банан нужно очистить от кожуры, нарезать кружками. Яблоко очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать твердую часть кубиками. Смешать измельченные фрукты в отдельной посуде и полить йогуртом. Для этого рецепта подойдет только натуральный йогурт без сахара и ягодных наполнителей. Можно добавить в салат немного клубники для улучшения его вкуса.
Для приготовления полезного бананового кефира потребуются:
- 1 стакан кефира (1,5% жирности);
- 1 банан;
- 1/2 ч.л. корицы.
Банан очистить, нарезать крупными кусками, поместить в чашу блендера, залить кефиром и взбить. В готовый коктейль добавить корицу и перемешать.
Чтобы приготовить вкусную и полезную запеканку, нужны следующие ингредиенты:
- 1 банан;
- пачка творога обезжиренного;
- 1 стакан йогурта;
- сок лимонный.
Банан очистить, нарезать кружками и сбрызнуть соком лимона. Выложить его на дно огнеупорной формы. Творог смешать с йогуртом, взбить блендером и залить полученной смесью бананы. Запекать блюдо 15 минут при температуре +180 °С.
Эффективность
Эффективность диеты зависит от многих факторов. Важное значение имеет то, насколько точно человек следует всем рекомендациям диетологов. На строгой диете, которая допускает только употребление бананов, а другая пища находится под запретом, можно похудеть максимально быстро. За 3 дня удается сбросить 3–4 кг.
Менее строгие программы предполагают более плавное похудение. Чем выше степень ожирения, тем интенсивнее будет происходить потеря веса. Выбирать метод похудения нужно, ориентируясь на состояние здоровья и собственные потребности.
Отзывы
Анна, 36 лет, Москва
О похудении на бананах узнала недавно. Подруга — большая любительница этих фруктов. Без бананов просто не может жить. При этом всегда страдала лишним весом. Худела на них 7 дней и сбросила 4 кг, что для начала неплохо.
Когда решила попробовать диету, удивилась, что можно есть творог, пить кефир, а для менее строгих вариантов разрешено даже готовить блюда с добавлением этого фрукта. Считаю, что программа отличная. Голода на ней не испытывала. Личный результат — минус 3,5 кг за неделю. Раньше не удавалось похудеть даже на 2–3 кг, потому что больше 2 дней продержаться без любимой еды не могла. А на бананах худеть приятно. Измельчала их блендером и смешивала с кефиром. Получалось вкусно и полезно. Но перед сном пить такой коктейль нельзя.
Ольга, 28 лет, Казань
Похудение на бананах посоветовала родственница. Она заверила, что при правильном питании даже на этих калорийных фруктах можно сбросить вес. Но в данном случае речь идет, скорее, о строгой диете. Выдержать дня только на бананах было сложно, несмотря на то, что их люблю.
Решила не впадать в крайности, потому что соблюдать диету 7 дней — это слишком сложно и опасно для здоровья, если есть некоторые проблемы. За 3 дня похудела на 3 кг, а через 2 недели повторила и сбросила еще 2 кг. В перерыве старалась питаться правильно. Результатом более чем довольна, и теперь всем знакомым советую эту диету.
Екатерина, 23 года, Калининград
Диету пробовала год назад. Удивил результат. Не догадывалась даже о том, что на этих фруктах можно похудеть. Чаще всего диетологи рекомендуют не есть бананы, а здесь все наоборот.
Попробовала кефирный вариант. Считаю, что он лучше всех, так как кефир дополнительно улучшает пищеварение. Понравилось еще худеть на йогуртах и бананах, но качественный и натуральный йогурт не всегда можно найти в продаже. Можно делать самостоятельно в мультиварке, но это требует времени.