Желание сбросить лишний вес мотивирует людей применять разные способы голодания, но не каждый решится изменить привычный рацион. Чтобы не урезать питание и не голодать, была разработана диета на 1500 калорий в день. Перед ее использованием нужно изучить противопоказания и проконсультироваться со специалистом.

Почему именно 1500 ккал?

У каждого человека индивидуальный показатель суточного потребления калорий, который напрямую зависит от роста, веса, образа жизни, половой принадлежности и возраста. Диета подходит для девушек среднего роста, с весом в рамках 60–80 кг, при условии выполнения легких физических нагрузок 2 раза в неделю. Она позволят поддерживать уровень необходимых человеку калорий в сутки и не находится ниже нормы в 1200 единиц, установленной ВОЗ.

Основные принципы диеты

Диетическое питание калорийностью 1500 единиц в сутки основано на соблюдении ряда правил:

  • суточная калорийность не должна превышать 1500;
  • из рациона исключают запрещенные продукты;
  • нельзя переедать и насыщать организм пищей до предела;
  • в день питаются по 5–6 раз небольшими порциями, которые должны быть больше до обеда и меньше во второй половине дня;
  • при сильном чувстве голода употребляют низкокалорийные продукты или стакан воды;
  • пережевывание пищи должно быть медленным и тщательным;
  • питьевой режим составляет не меньше 2 л воды в день;
  • регулярное выполнение физических упражнений поможет избежать возникновения обвисания кожи и потери ее эластичности.

Выполнение рекомендаций позволит получить положительный результат через 7 дней.

Плюсы и минусы диеты 1500 калорий

Преимуществом диеты является стабильная потеря веса, при которой организм не испытывает стресса. Когда меню составлено правильно, начинают уходить жировые отложения, а не мышечная масса. При этом риск появления негативной реакции организма минимален, в том числе для людей, которые ведут активный образ жизни. Человек может употреблять любимые продукты и учитывать индивидуальные вкусовые предпочтения при составлении рациона питания.

При соблюдении дневной нормы калорий вес будет уходить постепенно

Недостаток диеты кроется в медленной потере лишних килограммов, что многих не устраивает, но специалисты рекомендуют плавное избавление от веса. Для подсчета калорийности требуется организованность и математические вычисления, но терпения на выполнение этих условий хватит не у каждого. Сложности могут возникнуть при посещении гостей или заведений, где калорийность блюд можно вычислить с погрешностью.

Противопоказания

Диетическое питание нельзя использовать женщинам в период вынашивания ребенка и при кормлении грудью, подросткам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для этих групп людей предусмотрена другая схема питания.

До начала диеты необходимо посоветоваться с врачом, в особенности когда человек планирует соблюдать ее долго.

Советы по рациону

Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение полезным продуктам. Разрешено употреблять:

  • овощи без крахмала;
  • морскую капусту;
  • яичные белки и желтки;
  • крупы, среди которых гречка, овсянка, кускус, киноа, бурый и дикий рис;
  • диетическое мясо курицы, кролика, индейки или утки;
  • белую рыбу нежирных сортов;
  • нежареные орехи;
  • мультизлаковые и ржаные хлебцы;
  • приправы;
  • макароны твердых сортов, но не больше 2 раз в неделю;
  • кисломолочную и молочную продукцию с низким содержанием жиров;
  • льняное или оливковое масло холодного отжима;
  • красную рыбу нежирных сортов.

В небольших количествах можно есть овощи с содержанием крахмала, фрукты, творожный сыр и другие сыры с жирностью не более 30%. Запрещено употреблять алкогольные напитки, кукурузу, сахар и выпечку.

Самостоятельный расчет калорийности

Человек может произвести расчет калорийности блюда самостоятельно. Для этого нужно приготовить таблицу калорийности продуктов, ручку или карандаш, листок и кухонные весы. Алгоритм действий следующий:

  • каждый продукт для блюда взвешивают по отдельности;
  • на листке записывают вес ингредиентов;
  • по таблице находят число калорий на 100 г продукта и записывают рядом с весом;
  • высчитывают энергетическую ценность взятых ингредиентов;
  • суммируют полученные показатели и получают число калорий в блюде.

Таблицу калорийности можно распечатать и повесить на холодильник для удобства. При этом стоит учесть, что обжаривание продукции увеличивает ее калорийность, поэтому рекомендуется готовить блюда на пару, запекать или отваривать.

Примерное меню на неделю

Примерное меню на неделю поможет при сотавлении схемы дальнейшего питания.

Понедельник:

Время
приема пищи
Название блюда Масса, г Число калорий
Завтрак Морковный фреш 150 78
Пшеничная каша с
тыквой
100 84
Творожная масса со
злаками
125 165
Чай с корицей 200 16
Всего: 343
Второй завтрак Киви 1
шт.
125
Нежирный йогурт 200 70
Всего: 175
Обед Суп-пюре из спаржи с гренками 250 48
Гуляш со
стручковой фасолью
150 146
Свекольная икра 100 50
Грушевый компот 200 84
Всего: 208
Ужин Фаршированный
перец
200 230
Нарезанные овощи:
редиска, огурец, зеленый лук
150 20
Зеленый чай с
медом
200 50
Всего: 300
За 1 час до сна Кефир
1%
200 80
Общая калорийность: 80
Потребление калорий в сутки: 1454

Вторник:

Прием пищи Название блюда Масса, г Количество калорий
Завтрак Томатный сок 150 28
Плов с кальмарами 200 240
Болгарский перец 70 18
Капучино 200 24
Всего: 310
Второй завтрак Банан 2 шт. 70
Молочный коктейль
с черной смородиной
125 86
Всего: 156
Обед Суп-пюре с грибами 250 55
Куриный мясной
рулет
150 296
Винегрет 100 164
Клубничный компот 200 70
Всего: 585
Полдник Банан 1
шт.
125
Йогурт со злаками 125 94
Всего: 219
Ужин Нежирый творог 100 110
Салат: огурцы,
помидоры, йогурт 3,2%
150 40
Зеленый чай с
мятой
200 15
Всего: 165
За 1 час до сна Кефир
1%
200 80
Общая калорийность: 80
Суточное потребление калорий: 1515

Среда:

Время
приема пищи
Название блюда Масса, г Число калорий
Завтрак Апельсиновый сок 150 90
Морковные сырники 200 220
Йогурт 3,2%,
корица и изюм
30 30
Овсяная каша с
бананом
100 153
Зеленый чай 200 15
Всего: 508
Второй завтрак Слива 3
шт.
45
Зеленый чай с
медом
200 48
Всего: 93
Обед Уха 250 95
Тушеная говядина 100 138
Салат: помидоры,
листья салата, зелень
100 22
Отвар шиповника 200 53
Всего: 308
Полдник Финики 75 220
Чай Каркаде 200 16
Всего: 236
Ужин Фаршированные кабачки: рис,
говяжий фарш, морковь и лук
200 233
Тертая морковь с
чесноком, йогурт 3,2%
100 50
Чай с молоком 200 26
Всего: 309
За 1 час
до сна
Кефир 1% 200 80
Общая калорийность: 80
Потребление калорий в сутки: 1534

Четверг:

Прием пищи Название блюда Масса, г Количество калорий
Завтрак Вишневый сок 150 76
Яйцо,
фаршированное грибами
70 84
Перловая каша 150 205
Салат: листья
салата, помидор, зелень
100 35
Какао 200 64
Всего: 464
Второй завтрак Печеное яблоко 1 шт. 78
Желе 150 120
Всего: 198
Обед Чечевица со шпинатом 250 135
Тушеная говядина с
луком и зеленью
100 102
Кабачок на гриле 150 56
Компот из
смородины
200 76
Всего: 369
Полдник Ананас 130 68
Морковный фреш 150 53
Всего: 121
Ужин Отварные креветки 100 135
Картофельное пюре
и брокколи
150 75
Огурец и зелень 100 16
Напиток из цикория 200 8
Всего: 200
За 1 час
до сна
Кефир 1% 200 80
Общая калорийность: 80
Суточное потребление калорий: 1463

Пятница:

Время
приема пищи
Название блюда Масса, г Число калорий
Завтрак Ананасовый фреш 150 78
Овсяная каша на
молоке с изюмом
150 182
Нежирный творог 100 110
Салат: морковь,
яблоки, йогурт 3,2%
100 55
Кофе с молоком 200 24
Всего: 449
Второй завтрак Манго 1 шт. 73
Нежирный йогурт 125 84
Всего: 157
Обед Овощной суп по-индийски 200 105
Гуляш из говядины
(отварная говядина)
100 152
Консервированная
кукуруза
50 30
Вишневый компот 200 115
Всего: 402
Полдник Сухофрукты из дыни 75 129
Чай с молоком 200 18
Всего: 147
Ужин Тушеное филе курицы с грибами 100 205
Салат:
белокочанная капуста, сельдерей, зелень, 3 ч. л. лимонного сока
150 54
Чай с молоком 200 26
Всего: 285
За 1 час
до сна
Кефир 1% 200 80
Общая калорийность: 80
Потребление калорий в сутки: 1520

Суббота:

Прием пищи Название блюда Масса, г Количество калорий
Завтрак Вишневый сок 150 76
Молочная каша с
рисом
150 217
Обезжиренный
творог с клубникой
100 132
Какао 200 64
Всего: 343
Второй завтрак Запеченное яблоко 1 шт. 64
Молочный коктейль
с черникой
200 70
Всего: 134
Обед Щи из квашенной капусты 250 50
Фаршированные
баклажаны: рис, говяжий фарш, морковь и лук
200 227
Салат
“Греческий” традиционный
150 136
Ягодный компот 200 72
Всего: 485
Полдник Груша 1 шт. 63
Нежирный йогурт 125 85
Всего: 148
Ужин Куриное филе отварное 100 130
Салат: огурцы,
редис, зелень, йогурт 3,2%
150 43
Зеленый чай 200 16
Всего: 189
За 1 час
до сна
Кефир 1% 200 80
Общая калорийность: 80
Потребление калорий в сутки: 1525

Воскресенье:

Время
приема пищи
Название блюда Масса, г Число калорий
Завтрак Грейпфрутовый сок 150 57
Овсяная каша на
молоке
150 165
Нежирный творог с
курагой
140 132
Чай Каркаде 200 16
Всего: 343
Второй завтрак Груша 1 шт. 63
Творожная масса 125 173
Всего: 236
Обед Уха 250 87
Шницель с яйцом 150 106
Помидоры 100 24
Клюкенный морс 200 46
Всего: 263
Полдник Орешки кешью с сухофруктами 75 246
Зеленый чай с
жасмином
200 50
Всего: 296
Ужин Филе индюшки тушеное 100 180
Чай с молоком 200 25
Всего: 205
За 1 час
до сна
Кефир 1% 200 80
Общая калорийность: 80
Суточное потребление калорий: 1450

Результаты диеты и как их сохранить

При соблюдении диетического питания можно избавиться от 4–8 кг за 30 дней.Точный показатель зависит от начальной массы тела. У человека налаживается пищеварение, пропадает чувство тяжести и вздутия в животе, тело становится подтянутым и уходят жировые отложения. Чтобы результат не был потерян, после соблюдения диеты нужно:

  • избегать переедания;
  • постепенно увеличивать количество калорий до необходимой отметки;
  • отказаться от алкоголя и мучной продукции либо употреблять их в небольшом количестве;
  • не допускать появления голода, устраивая перекусы.

Список разрешенных продуктов большой, поэтому можно готовить различные блюда.

Общие рекомендации по правильному питанию

При составлении схемы диеты необходимо учитывать рекомендации здорового питания:

  • пить достаточное количество воды для ускорения обменных процессов;
  • не пропускать прием пищи, иначе возникнет чувство голода и новые жировые отложения;
  • использовать специи;
  • не отказываться полностью от сладкого, заменяя сахар медом или сахарозаменителем, а для выпечки брать молотые отруби или ржаную муку;
  • расходовать больше калорий, чем было употреблено за день;
  • разнообразить меню;
  • не ходить в магазин на голодный желудок;
  • не употреблять алкогольные напитки;
  • не есть перед сном.
Норма воды в день зависит от веса и возраста человека

Чтобы не спровоцировать срыв, нужно высыпаться и отдыхать. В период соблюдения диеты человек должен пить витаминные комплексы, восполняющие нехватку минералов и и других микроэлементов.

Подходящие рецепты блюд

Полезны будут подходящие для соблюдения диеты рецепты блюд. Для приготовления зеленого борща с нежирной свининой потребуется:

  • лук нашинкованный — 1 шт.;
  • питьевая вода — 1,7 л;
  • нежирная свинина — 200 г;
  • яйцо — 7 шт.;
  • порезанная картошка — 4 шт.;
  • щавель — 50 г;
  • приправы — по вкусу.

Сначала режут мясо кубиками и варят его до полной готовности. Затем в бульон добавляют приправы и картофель. Лук пассеруют до тех пор, пока он станет золотистого цвета. Отварные яйца очищают от скорлупы и мелко нарезают, а щавель моют и шинкуют. Лук, щавель и яйца добавляют в бульон, когда картофель дойдет до полной готовности. Емкость закрывают крышкой и кипятят 5 минут. Борщ можно есть через 20–30 минут, когда он настоится.

Еще одним вариантом вкусного блюда является куриный суп с лапшой, для которого необходимо подготовить:

  • морковь, порезанную соломкой — 1 шт.;
  • нашинкованный лук — 1 шт.;
  • болгарский перец, порезанный соломкой — 1 шт.;
  • куриное филе — 200 г;
  • воду — 1,7 л;
  • лапшу — 100 г;
  • приправы — по вкусу.

Сначала отваривают мясо до готовности. После его вынимают из бульона, в который добавляют приправы и овощи. Когда смесь закипит, опускают в нее лапшу и варят не больше 7 минут. Отварное филе нарезают маленькими кубиками и добавляют в готовый суп.

В качестве второго блюда при диете калорийностью в 1500 единиц, которую можно соблюдать постоянно, выступает запеченная с овощами семга. Для приготовления потребуется:

  • семга — 450 г;
  • бокколи — 450 г;
  • смесь японского соуса с соком лимона — 4 ст. л.

Рыбу очищают от костей, промывают и просушивают с помощью бумажного полотенца. Затем ее помещают в емкость, поливают соком лимона и соевым соусом и оставляют в холодильнике на полчаса. В это время разделяют соцветия брокколи и отваривают их. Когда рыба замаринуется, ее укладывают на противень вместе с брокколи и помещают в духовку на 25 минут при температуре 201°.

Диетическое меню можно разнообразить, приготовив фрикадельки с соусом из сметаны. Для блюда необходимо подготовить:

  • куриный фарш — 400 г;
  • молотый имбирь — 20 г;
  • порезанный лук — 200 г;
  • измельченную морковь — 100 г;
  • чесночное пюре — 10 г;
  • сметану — 100 г;
  • специи — по вкусу.

Сначала в фарш добавляют имбирь, специи и чеснок. Массу тщательно перемешивают и делают из нее маленькие шарики, которые слегка обжаривают на сухой сковороде. Овощи помещают на сковороду, обжаривают до золотистого цвета, добавляют сметану, немного воды и тушат некоторое время. Затем выкладывают фрикадельки в емкость для запекания, поливают верху сметанным соусом и запекают в духовке 25 минут при температуре 180°.

Сытный салат из фасоли и перца поможет унять чувство голода. Для него потребуется:

  • замороженная зеленая фасоль — 300 г;
  • сладкий красный перец — 100 г;
  • соевый соус — 3 ст. л.;
  • лимонный сок — 2 ст. л.;
  • размятый чеснок — 10 г.

Фасоль помещают в емкость, заливают крутым кипятком, ставят на огонь и доводят до кипения. После сливают воду, пересыпают фасоль в салатницу, добавляют измельченный перец, чеснок, соевый соус и сок лимона. Ингредиенты тщательно перемешивают.

Для любителей морепродуктов подойдет следующий рецепт:

  • замороженные морепродукты — 500 г;
  • огурец — 1 шт.;
  • листья салата — 50 г;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • соевый соус — 2 ст. л.;
  • помидор — 1 шт.

Морепродукты отваривают и дают им остыть. На дно салатницы укладывают листья салата, сверху — помидор и огурец, порезанные соломкой, поливают заправкой, добавляют морепродукты и поливают оставшейся частью смеси масла и соуса.

В качестве десерта подойдет творожная запеканка в микроволновке. Для ее приготовления необходимо подготовить:

  • творожную массу — 250 г;
  • яйцо — 2 шт.;
  • сахарозаменитель — 2 ст. л.;
  • грушу — 1 шт.;
  • банан — 2 шт.

Творог и яйца взбивают, добавляют к ним сахарозаменитель и фрукты, порезанные кубиками. Блюдо со смесью ставят в микроволновку на 3 минуты при мощности 750 Ватт. Если мощность прибора меньше указанной, то время приготовления увеличивают.

Сладкоежки оценят домашнее низкокалорийное Рафаэлло, для которого потребуется:

  • мягкий творог — 100 г;
  • виноград — 12 ягод;
  • протеин — 50 г;
  • молотый орех кешью — 70 г.

Сначала смешивают творог и протеин. В результате должна получиться нежидкая смесь, в которую погружают каждую ягоду винограда. Затем шарики посыпают молотым кешью и убирают в холодильник на 20 минут.

Отзывы о диете

Инга, 21 год, Киров: “С пищеварительной системой проблем нет, поэтому могу воспользоваться любой диетой. Люблю сладости и часто делаю разгрузочные дни, чтобы лишний вес не появился. В этот день употребляю продукты, общая калорийность которых не превышает 1500 единиц в сутки. Метод позволяет есть практически все продукты, имеет минимальное количество противопоказаний, и эффект можно увидеть через некоторое время. Нравится разнообразием блюд, рецепты которых можно составлять самостоятельно. Рекомендую”.

Милана, 29 лет, Москва: “Соблюдение диетического питания по 1500 ккал в сутки в моем случае не дало результата, а подруге удалось похудеть на 6 кг за месяц”.

Вера, 36 лет, Кемерово: “Перед летом привожу себя в порядок с помощью этой диеты. В это время нет сильного голода и упадка настроения и сил. Вес медленно снижается, но без напряжения и стресса для организма”.

Рекомендованные статьи